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8、在餐桌上 ——思品组教研公开课--8、在餐桌上 发布时间:2014/5/5 13:47:56 作者:盛健 点击:9993 8、在餐桌上 出示大力水手(PPT图片) 师:同学们,你们知道这是谁吗? 生: 师:他最喜欢吃什么?为什么? 生:菠菜,能给他力量 师:是的,菠菜能给他无穷的力量, 师:小朋友们,你们喜欢最吃什么呢?为什么? 生: 师:小朋友们的食物可真丰富啊!你们可真幸福!今天就让我来来到餐桌上开始一趟美妙的餐桌之旅。(引出课题) 8、在餐桌上(贴纸) 师:谁来说说看最近三天你们早餐都吃了什么? 师:请你拿出早餐调查表和你的同桌交流一下! (请一或两名学生上来展示并解说) 师:你觉得他们家的早餐怎么样啊? 生:。。。。。。。。。。(你觉得该怎么调整一下就更好了?) 师:你们家的早饭能吃饱吗?有没有浪费?不多不少刚刚好,这就叫适量。 师:那你们再看看他们家的早餐营养怎么样? 生: 。。。。 师:(引导)牛奶里有什么营养?贴出营养宝宝图
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师:你们看他们家的早餐里面,有维生素、有蛋白质、有、、。那我们是不是可以说他们家的早餐吃得很。。好!营养很丰富! 出示“早餐吃好” 二、师:我们的早餐还仅要吃的适量而且要吃得有营养。现在你能为你亲爱的家人准备一顿有营养的早餐了吗?(出示PPT)留出让学生思考的时间 (根椐情况请一位学生上来操作。。或两名学生的早餐来做比较 师:同学们觉得XXX 选得怎么样?好在哪里?或哪里不好?(适量、营养、干稀搭配) 点评:这样的早餐可以给一家人带来一天的活力! 请同学们把书翻到P28页。请大家给自已的家人选一顿早餐。 好!吃过早餐爸爸妈妈去上班了,我们小朋友也来到学校开始了一天的学习,不知不觉得到了中午了。。。。我们来看看今天中午,学校给我们准备了什么样的午餐呢。。?(PPT) 师:菜谱上有。。。。觉得学校的菜谱怎么样?出示讨论要求(PPT) (营养、干稀搭配、荦素搭配) 引导:同学们看在菜谱上有些数字。。这些数字是什么意思啊?---代表重量 师:我们学校的午餐中哪种食物最重? 生:米饭 师:我们把米饭、包子、面条这类食物称做“主食”。。我们的午餐不仅要营养、干稀搭配、荦素搭配、还要有充足的主食。这样午餐才能吃饱。出示“午餐吃饱” 师:你现在能为自已准备一顿午餐吗?请同学们在书上为自已选择一顿午餐。 三、出示(PPT图) 师:老师这里有一个人。。在吃晚餐。。你们看这人多胖呀?你们看看他的晚餐。。你们有什么想法? 师:总结 荦菜太多,太油腻了,甜食太多,量太多了。晚上我们的活动量减少了。。吃过晚饭再过一会就要睡觉了。。所以晚上我们要吃的少一点,清淡一点。出示“晚餐吃少” 师:现在你能为他制订一顿合理的晚餐吗?PPT(请学生参与) 师:思考一分钟同桌两个人讨论一下。 点评:我相信按照这份菜谱这个人一定会很快瘦下来。。今天我们学了这么多知道了解到原来餐桌上的学问这么大。“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少” 老师这里还有一个食物金字塔。。我们来看一下。。能够更好的帮助我们合理的安排我们的一日三餐。。 这里有两个同学遇到了一点小麻烦(录像PPT) 我们发现吃对了食物还可以帮我们解决小烦闹,通过今天的学习,你有什么收获可以和大家分享一下吗?
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